Est-ce que la mort sur votre assiette de dîner?

Est-ce que la mort sur votre assiette de dîner?

Jetez un oeil autour de votre cuisine et voyez les huiles avec lesquelles vous cuisinez. Les chances sont vous de servir une assiette de cancer à votre famille chaque fois que vous cuisinez pour eux.

Les huiles végétales telles que le canola, le soja, le maïs et la margarine ne devraient jamais être utilisées, en premier lieu, et surtout pas pour la cuisson à haute température, car elles se répandent à haute température, ce qui signifie qu'elles produisent une tonne de radicaux libres.

Les radicaux libres sont des atomes avec une étrange paire d'électrons qui circulent comme des voleurs, cherchant à voler un électron à partir de vos cellules saines. Cela pourrait sembler une insignifiance microscopique, mais ces mecs sont des entreprises.

Les radicaux sont extrêmement inflammatoires et nuisibles. Ils peuvent causer des dommages irréguliers aux dommages causés par l'ADN / ARN, les mutations tissulaires, les maladies vasculaires et le cancer.

Faites de vous-même et de votre famille une grande faveur, passez et faites cuire avec des huiles plus sûres et plus saines telles que l'olive, la noix de coco, l'avocat, la macadamia et la ghee.

Même si l'huile comme semis de lin est une option plus saine, elle ne doit pas être utilisée pour la friture, soit parce qu'elle est rance à haute température. Au lieu de cela, utilisez-les comme vinaigrette ou ajoutez-les dans des smoothies.

Oh My Mega! Mon déséquilibre Omega
Une autre chose à considérer lors de l'étude des huiles à cuire est leur teneur en acides gras oméga gras. Une chose très commune dans nos régimes maintenant est le déséquilibre entre les acides gras oméga 6 et oméga 3. Nous avons beaucoup d'oméga 6 et pas assez de oméga 3 et c'est un facteur important dans de nombreux problèmes de santé aujourd'hui.

Le ratio normal devrait être d'environ 1: 1, mais maintenant il ressemble à 25: 1.
La surconsommation des oméga-6 a débuté à la fin des années 80 lorsque les graisses animales ont été remplacées par des huiles végétales et maintenant, toutes les civilisations du monde entier qui ont subi le changement souffrent de cancer, de diabète, de syndrome métabolique, de syndrome du côlon irritable, de maladie cardiaque, de colite ulcéreuse et La liste continue.

Ce déséquilibre incroyable de 25: 1 s'est avéré être derrière cette épidémie mondiale de santé.
Les études ont montré que plus vos rapports Omega sont proches de 1: 1, plus vous êtes en santé et moins vous avez de chances de développer ces conditions de santé chroniques.
Le Dr Khan de l'Université de Harvard a fait une étude où il a injecté des sujets testés chez les animaux avec une enzyme appelée désaturases oméga 3 dérivées des plantes.
Les plantes ont la capacité de changer les oméga 6 en oméga 3, les humains et les animaux ne le font pas.

Khan a injecté ses sujets de test, des porcs, avec cette enzyme et les a nourris avec un régime omega 6 élevé. Étonnamment, l'enzyme a commencé à fonctionner en magie, en transformant tous les acides gras oméga-6 consommés en oméga 3 jusqu'à ce qu'il y ait un équilibre sain d'environ 1: 1.
Ensuite, il a placé des tumeurs cancéreuses dans les cochons et aucun d'eux ne se développerait. Ils sont devenus des porcs super, tous étaient immunisés contre le diabète, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Va montrer à quel point ces Omega 3 sont puissants et puissants.

Les oméga 3 sont maintenant prouvés pour aider à la récupération du syndrome métabolique car ils augmentent le taux métabolique,
 Aide à la perte de graisse et baisse la tension artérielle.
    Ils sont le moyen le plus efficace et efficace d'abaisser les niveaux de triglycérides.
 Aide de l'oméga 3 avec le diabète car elle réduit la résistance à l'insuline en augmentant la sensibilité à l'insuline et en augmentant la production de récepteurs d'insuline et en augmentant GLUT 4. C'est un gène qui aide à absorber le sucre de la circulation sanguine dans les tissus.

  Ils peuvent inverser la maladie du foie gras non alcoolique au point où cette personne peut plus tard faire don de son foie à un autre, ils sont extrêmement anti-inflammatoires et protecteurs neurotransmetteurs. Ils augmentent la mémoire et contribuent à améliorer la fonction et les maladies du cerveau qui impliquent une fonction neuronale comme la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, la maladie d'Alzheimer, la démence, etc.
Création d'équilibrage
La création de cet équilibre 1: 1 est la clé d'une santé optimale et vous pouvez commencer par incorporer des aliments dans votre alimentation qui
 Sont en os oméga 3 et faible en oméga 6.
Cuire avec des huiles telles que l'huile d'olive vierge extra, la noix de coco, l'avocat, la macadamia, le beurre fourré et le ghee.
Incorporer les graines de chia, les graines de lin, la macadamia, les noix, l'avocat, les verts feuillus foncés, le saumon sauvage et les produits animaux organiques nourris au pâturage comme les viandes, le beurre et les œufs dans votre alimentation.

Le composant clé pour les produits animaux est «alimenté par le gazon». Tous les produits animaux dont l'animal a été alimenté en grains, que tous les produits d'origine animale existent aujourd'hui, sauf indication contraire, perdent énormément leur teneur en oméga 3 tout de suite et leur contenu en oméga 6 se lève.

Il est préférable d'obtenir ces acides gras essentiels des aliments que vous mangez, mais si vous trouvez que vous avez du mal à le faire, il serait judicieux d'investir dans un bon supplément d'huile de poisson oméga 3. Assurez-vous de vérifier les ingrédients et de voir que le contenu de l'EPA et du DHA arrive à au moins 1 gramme par capsule.

Beaucoup de suppléments d'huile de poisson ont moins de 100 grammes par capsule et ils sont un gaspillage de votre argent. Vous devriez prendre 10 par jour pour obtenir ce dont vous avez besoin.

J'espère que cela a éclairé vos pratiques culinaires.


 Clare Davids