Является ли смерть на вашей ужине?

Является ли смерть на вашей ужине?

Осмотрите кухню и посмотрите, какие масла вы готовите. Скорее всего, вы обслуживаете тарелку рака для своей семьи каждый раз, когда вы готовите для них.

Растительные масла, такие как рапс, соя, кукуруза и маргарин, никогда не должны использоваться для начала и особенно для высокотемпературной варки, потому что они прогоркнут при высоких температурах, что означает, что они производят тонну свободных радикалов.

Свободные радикалы - это атомы с нечетной парой электронов, идущих вокруг, как воры, стремящиеся украсть электрон из ваших здоровых клеток. Это может показаться микроскопической ничтожеством, но эти ребята означают бизнес.

Радикалы чрезвычайно воспалительны и вредны. Они могут вызывать что-либо от морщинистой кожи до повреждения ДНК / РНК, тканевой мутации, сосудистых заболеваний и рака.

Сделайте себе и своей семье отличную услугу, переключитесь и готовьте с более безопасными и более здоровыми маслами, такими как оливковое, кокосовое, авокадо, макадамия и топленое масло.

Несмотря на то, что масло, как льняное семя, является более здоровым вариантом, его нельзя использовать для жарки, потому что он прогорклый при высоких температурах. Вместо этого используйте их в качестве салата или добавьте их в коктейли.

О Моя Мега! Мой дисбаланс Omega
Еще одна вещь, которую следует учитывать при рассмотрении того, какие масла нужно готовить, - это их содержание омега-жирной кислоты. В наших диетах сейчас очень распространено дисбаланс между жирными кислотами омега-6 и омега-3. У нас слишком много омега-6 и недостаточно омега-3, и сегодня это главный фактор во многих проблемах со здоровьем.

Нормальное соотношение должно быть около 1: 1, но теперь оно больше похоже на 25: 1.
Переизбыток омега-6 начался в конце 80-х годов, когда животные жиры были заменены растительными маслами, и теперь каждая цивилизация во всем мире, которая сделала переключатель, страдает раком, диабетом, метаболическим синдромом, синдромом раздраженной толстой кишки, сердечными заболеваниями, язвенным колитом и Список продолжается.

Этот невероятный дисбаланс 25: 1 оказался за этой всемирной эпидемией здоровья.
Исследования показали, что чем ближе ваши отношения омега к 1: 1, тем здоровее вы и тем меньше шансов на развитие этих хронических состояний здоровья.
Д-р Хан из Гарвардского университета провел исследование, в котором он вводил испытуемые животных с помощью фермента, называемого омега-3 десатуразами, полученными из растений.
Растения имеют возможность изменять омега-6 в омега-3, у людей и животных нет.

Хан вводил свои испытуемые, свиньи, с этим ферментом и кормил их высокой диетой омега-6. Удивительно, но фермент начал работать магией, превращая все жирные кислоты омега-6, потребляемые в омега-3, пока не будет здоровый баланс около 1: 1.
Затем он помещал опухолевые опухоли в свиней, и ни один из них не развивался. Они стали супер свиньями, все были невосприимчивы к диабету, сердечным заболеваниям и инсульту. Идет, чтобы показать, насколько сильны и мощны эти омега-3.

В настоящее время Омега 3 помогает в восстановлении метаболического синдрома, потому что они повышают скорость метаболизма,
 Помощь в потере жира и снижение артериального давления.
    Они являются наиболее мощным и эффективным способом снижения уровня триглицеридов.
 Омега-3 с диабетом, потому что они снижают резистентность к инсулину, повышая чувствительность к инсулину и увеличивая производство рецепторов инсулина и увеличивая GLUT 4. Это ген, который помогает с поглощением сахара из потока крови в ткани.

  Они могут отменить безалкогольную жирную болезнь печени до такой степени, что этот человек может позже пожертвовать свою печень другому, они чрезвычайно противовоспалительны и защищают нейротрансмиттер. Они увеличивают память и помогают улучшить функцию мозга и заболевания, которые включают функции нейронов, такие как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, MS, деменция и т. Д.
Создание балансировки
Создание баланса 1: 1 является ключом к оптимальному здоровью, и вы можете начать с включения продуктов в свой рацион, которые
 Имеют высокий уровень омега-3 и низкий уровень омега-6.
Повар с маслами, такими как оливковое масло экстра первого холодного отжима, кокосовый орех, авокадо, макадамия, травяное масло и гхи.
Включите в свой рацион семена чиа, семена льна, макадамии, грецкие орехи, авокадо, темные лиственные зелени, дикий лосось и органические травяные продукты животного происхождения, такие как мясо, масло и яйца.

Ключевым компонентом для продуктов животного происхождения является «трава». Любые продукты животного происхождения, где животное кормили зернами, которые все животные продукты в наши дни, если не указано иное, сильно теряют содержание омега-3 сразу, а их содержание омега-6 резко возрастает.

Лучше всего получить эти незаменимые жирные кислоты из продуктов, которые вы едите, но если вы обнаружите, что вам трудно делать это, было бы разумно инвестировать в хорошую добавку для рыбьего жира omega 3. Обязательно проверьте ингредиенты и убедитесь, что содержание EPA и DHA вместе составляет не менее 1 грамма на капсулу.

Многие добавки для рыбьего жира содержат менее 100 граммов в расчете на одну капсулу, и это пустая трата ваших денег. Вам нужно будет принимать 10 в день, чтобы получить то, что вам нужно.

Надеюсь, это пролило свет на ваши кулинарные практики.


 Клэр Дэвидсон